چهارشنبه ۱۴ خرداد ۰۴

روش نگهداري انواع زعفران

روش نگهداري انواع زعفران

 

يكي از گياهاني كه كاربرد بسيار زيادي در طبخ انواع غذاهاي ايراني دارد زعفران مي باشد. اين گياه جادويي نه تنها براي خوش طعم كردن غذاها به كار مي رود، بلكه مصرف دارويي نيز دارد و از اين گياه در تهيه انواع داروهاي گياهي جهت درمان بيماري هاي مختلف بهره گرفته مي‌شود‌.

محصولي كه از گياه زعفران به دست مي آيد به صورت ادويه مورد استفاده قرار مي گيرد. گياه زعفران داراي انواع مختلفي است و شيوه نگهداري هر كدام از آنها با ديگري تفاوت دارد.

در اين مطلب تمامي  شيوه هاي نگهداري مختلف زعفران را بيان ميكنيم  تا در صورت خريد زعفران با روش هاي نگهداري طولاني مدت آن آشنا باشيد.

طبقه بندي زعفران

زعفران را مي توان بر اساس نوع چينش به صورت زير طبقه بندي كرد :

زعفران سرگل

زعفران نگين

زعفران پوشال

زعفران دسته يا دختر پيچ

خامه‌ زعفران

 

زعفران سرگل

اين نوع از زعفران رايج‌ترين نمونه زعفران است و اغلب مشتريان اين نمونه از زعفران را بيشتر مي‌شناسند.

در اين نمونه از قسمت زردي زعفران يا ريشه  آن خبري نيست و فقط قسمت قرمز رنگ زعفران يا كلاله آن به صورت جدا جدا و تميز كرده وجود دارد.

زعفران سرگل با نام هاي ديگري چون سر قلم، سر ريشه و ممتاز هم شناخته مي‌شود و در خارج از كشور هم به عنوان All-Red (كاملا قرمز) شناخته مي‌شود كه زعفران ممتاز مقداري خامه هم به همراه دارد؛ نهايتا اينكه در بين انواع زعفران، سرگل بيشتر از بقيه مصرف دارد.

زعفران پوشال

اگر بخواهيم اين نوع زعفران را با بقيه انواع مانند سرگل مقايسه كنيم، اين محصول مقداري زردي به همراه دارد اما درصد بيشتري از اين محصول را كلاله قرمز رنگ تشكيل مي‌دهد و فقط درحدود ? الي ? ميلي‌متر، خامه دارد.

در مقايسه با انواع زعفران ها مثل دسته اين محصول بخاطر وجود داشتن حجم بيشتري از  كلاله، رنگ دهي بالاتري دارد. بخاطر تركيب مقداري از خامه با كلاله در اين محصول، مشتريان هم اعتماد بيشتري هم به اين محصول براي اصل بودن آن دارند. زعفران پوشال داراي درجه بندي از درجه يك تا درجه سه است.

زعفران نگين

اين نوع زعفران حاوي رشته هاي قرمز رنگ ، ضخيم و بلند است و در مقايسه با پوشال معمولي زعفران نگين فاقد خامه مي باشد.

در ميان انواع زعفران، اين مدل خاصيت رنگ دهي فوق العاده بالايي دارد، هم چنين بسيار معطر است، و از نظر ظاهري، زعفران نگين بسيار حجيم و زيبا است.

زعفران دسته يا دخترپيچ

زعفران دسته تمامي رشته زعفران مي باشد كه  از ريشه سفيد تا كلاله قرمز رنگ آن را شامل مي شود.

اگر به تصوير اين نوع از زعفران نگاهي بيندازيد كلاله هاي قرمز رنگ را به همراه خامه خواهيد ديد. در اين نوع رشته هاي زعفران  را به صورت يك سويه و يا دو سويه بر روي هم قرارداده و به وسيله نخ آن‌ها را اصطلاحا دسته پيچ كرده و سپس خشك مي نمايند.  در ميان انواع زعفران، از اين محصول به عنوان ظاهر واقعي آن ياد مي‌شود.

 

نگهداري از زعفران

شيوه نگهداري زعفران در انواع مختلف آن هيچ تفاوتي ندارد و تمام انواع زعفران به يك صورت نگهداري مي شوند.

اين ادويه خوش عطر در دماهاي پايين پايداري رنگ و عطر بهتري دارد. در دماهاي بالا خواص آن از بين مي رود.

اگر دماي محيط گرمتر از حد معمول باشد مي توانيد براي حفظ كيفيت زعفران آن را در يخچال نگهداري نماييد، از جمله عواملي كه در نگه داري زعفران بايد به آن توجه شود ميزان رطوبت محيط است، يعني اينكه بايد رطوب كم باشد.

در غير اين صورت زعفران رطوبت محيط را به خود جذب مي‌كند و باعث مي شود رنگ و بوي خوب خود را از دست بدهد.

روش هايي كه استفاده مي شود براي افزايش ماندگاري زعفران است زيرا كيفيت زعفران مهمترين موضوع براي مصرف كننده است. شيوه هاي گوناگوني براي حفظ كيفيت زعفران و نگه داشتن آن در شرايط مناسب وجود دارد.

جهت نگهداري زعفران در انبار قفسه هايي از جنس فلز و يا پالت كار مورد استفاده قرار ميگيرد ، زيرا  اين قفسه ها از رسيدن رطوبت به زعفران ها جلوگيري مي‌كنند.

عامل ديگري كه در نگهداري بهتر زعفران ها كمك مي كند روش خشك كردن و بسته‌بندي زعفران است. جهت حفظ كيفيت زعفران بايد به صورت استاندارد آن ها را خشك و بسته بندي كرد.

دماي مناسب محيط براي زعفران يكي از موارد مهم در اين زمينه است. بهترين دما براي زعفران خشك و بسته بندي شده 16 درجه سانتيگراد مي باشد.

عدم وجود رطوبت و نور در محيط نگهداري زعفران بسيار مهم است و بهترين شرايط نگهداري براي زعفران، محيطي تاريك و بدون رطوبت است.

زعفران ها بايد هر ماه يك بار از لحاظ شرايط نگه داري و كيفيت بررسي شوند.

نگهداري در منزل

شيوه نگهداري زعفران هرچند به مقدار كم در منزل مانند نگهداري در انبار است. براي نگه داشتن زعفران در شرايط مناسب بهتر است ابتدا آن را به صورت كامل خشك و آسياب كرده و در ظرفي كه جريان هوا نداشته باشد قرار دهيد

بهتر است كه زعفران هارا به صورت وكيوم شده درون يخچال قرار دهيد. توجه داشته باشيد كه هيچگونه رطوبتي نبايد به زعفران ها برسد و همچنين دماي مكاني كه زعفران ها در آن جا نگهداري مي‌شود نبايد بيش از حد گرم باشد زيرا باعث مي‌شود كه زعفران ها خاصيت خود را از دست بدهند.

ترجمه و جمع آوري: واحد تحقيق و توسعه شركت

 زعفران بهرامن

منبع : جام جم آنلاين

نكات آزاردهنده در طراحي وب سايت

نكات آزاردهنده در طراحي وب سايت

دنياي مجازي وب، دنياي بسيار وسيعي است. در واقع يك گالري هنري است كه هزينهء ورودي ندارد. طراحان وب سايت هم در نوع خود هنرمنداني متفاوت هستند. مثل همهء هنرمندان، تمامي طراحي هاي وب سايت هاي اين طراحان به درستي كار نمي كند. نوع ساخت بعضي از وب سايت ها واقعاً آزار دهنده است.

مثلاً فرض كنيد برخي از نقاشان واقعاً به رنگ آبي علاقه دارند؛ اگر در هر قطعهء هنري از اين رنگ استفاده كنند، ديگر آثار آنها چشم ما را تحريك نخواهد كرد. در واقع تمايل و حوصلهء ديدن هنر آن هنرمند را نخواهيم داشت. طراحي سايت نيز به همين صورت خواهد بود. به عنوان يك توسعه دهندهء وب سايت، بايد اطمينان حاصل فرماييد كه "هنر" شما براي هر يك از مشتريان متفاوت مي باشد. همچنين بايد از اشتباهات رايج كه باعث منحرف شدن توجه افراد از محصولات و خدمات مي شود، اجتناب نماييد. چيز هاي زيادي هستند كه هنگام طراحي وب سايت و براي اطمينان از مناسب بودن يك وب سايت كامل براي مشتري، بايد به درستي، واضح و روشن مشخص باشند. طراحي سايت تهران      طراحي سايت اختصاصي
حال در اين مقاله به 5 مورد از مزاحم ترين تكنيك هاي طراحي سايت مي پردازيم:

1- استفاده از موسيقي هاي پس زمينه در طراحي سايت

هيچ چيز بدتر از اين نيست كه در سرتاسر كل يك وب سايت يك صدا، مداوم تكرار شود. بدتر از آن با هر كليك در صفحات مختلف و باز شدن صفحهء جديد، آن موسيقي از ابتدا پخش شود. تكرار يك آهنگ كامل در وب سايت نيز باعث دلخوري مطلق بيننده خواهد شد. طراحي سايت شركتي

 2- استفاده از رنگ هايي كه براي چشم آزار دهنده هستند

اگر مشتريان شما اصرار به استفاده از تمامي رنگهاي رنگين كمان در طراحي سايت خود دارند، اين وظيفهء شماست كه آنها را مجاب نماييد كه اين كار در طراحي سايت درست نمي باشد. رنگ هايي كه بسيار روشن و يا بيش از حد تيره هستند، براي پيشبرد كار مشتريان اصلاً مناسب نمي باشند. حتي اگر مشتري شما صاحب يك سيرك باشد، بايد طراحي سايت آن به صورتي باشد كه بيش از 3 رنگ در آن به كار نرود. استفادهء بيش از سه رنگ واقعاً تكنيك مناسبي در طراحي سايت نمي باشد. ساخت سايت     

3- اشتباهات املايي

شما با استفاده از يك كامپيوتر و با به كار گيري يك دكمهء "بررسي املايي" مي توانيد از محتواي وب سايت خود مطمئن شويد. هيچ چيز بدتر از اشتباه بودن دستور زبان، نشانه گذاري هاي نادرست و يا تلفظ نادرست در طراحي سايت نيست. قبل از هر بارگزاري و به روز رساني هر متني، چندين بار تمامي متنها را چند نفره چك كنيد. حتي اگر مشتري متني براي وب سايت خودش فراهم كرده، به درست بودن آن اكتفا نكرده و آن را مجدداً بررسي نماييد.

4- اندازه فونت

اگر در طراحي سايت در تمامي محتواي وب از حروف بزرگ استفاده شده باشد، افراد احساس خيلي بدي به آن سايت پيدا مي كنند. به نظر مي رسد آن وب سايت در حال فرياد زدن است. اما به كار بردن حروف با سايز كوچك به صورتي كه تمامي متن وب سايت حروف كوچك باشد، افراد احساس مي كنند كه شما در حال نجوا كردن هستيد. بهترين روش استفاده از سايز معمولي با نشانه گذاري به موقع در طراحي سايت مي باشد. به اين ترتيب با استفاده از سايز و فونت نرمال در متون وب سايت، بيننده احساس راحتي كرده و از برقراري ارتباط با سايت شما لذت خواهد برد. شركت طراحي سايت     

5- استفاده از لينك هاي چشمك زن و pop up هاي ويندوز

اين آيتم ها در وب سايت مانند دريافت ايميل هاي ناخواسته در صندوق پستي شماست. در واقع اطلاعات بيهوده را از طريقي كه به نظر شما اطلاعات مهمي بيايد، به بيننده مي رساند. از استفاده از pop up هاي ويندوزي و لينك هاي چشمك زن براي جلب توجه مخاطب در طراحي وب سايت تان جداً خودداري نماييد. زيرا اين روش فقط براي بازديدكننده مزاحمت ايجاد مي نمايد.

  1. http://seo.chatblog.ir//25
  2. http://seo.chatblog.ir//23
  3. http://seo77.samenblog.com/%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%DB%8C%D9%87-%D9%88-%D8%B1%DA%98%DB%8C%D9%85-%D8%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86%DB%8C-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA.html
  4. http://seo77.samenblog.com/%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%85-%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA-%D8%AD%D9%82%D9%88%D9%82%DB%8C-%D9%88-%D9%88%DA%A9%D8%A7%D9%84%D8%AA.html
  5. http://seo77.samenblog.com/%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA-%D9%85%D8%B1%DA%A9%D8%B2-%D9%85%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%87.html
  6. http://seo77.samenblog.com/%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA-%D8%A7%D9%86%D8%AC%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C-%D9%88%D8%A8-%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA-%D8%A7%D9%86%D8%AC%D9%85%D9%86.html
  7. http://webkar.famblog.ir/post/42
  8. http://webkar.famblog.ir/post/40
  9. http://webkar.famblog.ir/post/36
  10. http://webkar.famblog.ir/post/38
  11. http://webkar.famblog.ir/post/33
  12. http://seopardaz.niloblog.com/p/36/%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%DB%8C%D9%87-%D8%B1%DA%98%DB%8C%D9%85-%D8%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86%DB%8C-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA
  13. http://seopardaz.niloblog.com/p/34/%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%85-%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA-%D8%AD%D9%82%D9%88%D9%82%DB%8C-%D9%88%DA%A9%D8%A7%D9%84%D8%AA
  14. http://seopardaz.niloblog.com/p/32/%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA-%D9%85%D8%B1%DA%A9%D8%B2-%D9%85%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%87
  15. http://seopardaz.niloblog.com/p/30/%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA-%D8%A7%D9%86%D8%AC%D9%85%D9%86
  16. http://seopardaz.niloblog.com/p/28/%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA-%D8%B4%D9%86%D9%88%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%B3%D9%86%D8%AC%DB%8C-%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA-%D8%A7%D8%AF%DB%8C%D9%88%D9%84%D9%88%DA%98%DB%8C
  17. http://seo55.avablog.ir/post/28/%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C+%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA+%D8%B4%D9%86%D9%88%D8%A7%DB%8C%DB%8C+%D8%B3%D9%86%D8%AC%DB%8C+%28%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C+%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA+%D8%A7%D8%AF%DB%8C%D9%88%D9%84%D9%88%DA%98%DB%8C%29+
  18. http://seo55.avablog.ir/post/36/+%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C+%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA+%D8%AA%D8%BA%D8%B0%DB%8C%D9%87+%D9%88+%D8%B1%DA%98%DB%8C%D9%85+%D8%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86%DB%8C+%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D8%9F+
  19. http://seo55.avablog.ir/post/34/%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%85+%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C+%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA+%D8%AD%D9%82%D9%88%D9%82%DB%8C+%D9%88+%D9%88%DA%A9%D8%A7%D9%84%D8%AA
  20. http://seo55.avablog.ir/post/32/%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C+%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA+%D9%85%D8%B1%DA%A9%D8%B2+%D9%85%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%87

گواهينامه ISO

 

ISO 9001 يك استاندارد مديريت كيفيت است. اين براي همه سازمانها صرف نظر از اندازه آن‌ها يا آنچه كه انجام مي‌دهند اعمال مي‌شود. اين مي‌تواند به سازمانهاي توليد و خدمات كمك كند تا استانداردهاي كيفي را كه در سراسر جهان شناخته‌شده و مورد احترام است ، بدست آورند.

 

خط مشي كيفيت بيانيه‌اي رسمي از مديريت است كه با طرح تجاري ، بازاريابي و نيازهاي مشتري ارتباط نزديك دارد. خط مشي كيفيت در همه سطوح و توسط همه كارمندان قابل درك و دنبال است. به هر كارمندي اهداف قابل اندازه گيري داده مي‌شود تا در جهت رسيدن به آن تلاش كند.

 

تصميمات مربوط به سيستم كيفيت بر اساس داده‌هاي ثبت شده گرفته مي‌شود و سيستم مرتباً ازنظر انطباق و اثربخشي كنترل و ارزيابي مي‌شود.

 

سوابق بايد چگونگي و محل پردازش مواد اوليه و محصولات را نشان دهند تا بتوان محصولات و مشكلات را از طريق منبع جستجو كرد.

 

شما بايد نيازهاي مشتري را تعريف كنيد و سيستم‌هايي براي برقراري ارتباط با مشتريان در مورد اطلاعات محصول ، سؤالات ، قراردادها ، سفارشات ، نظرات و شكايات ايجاد كنيد.

 

هنگام توليد محصولات جديد ، بايد مراحل توليد را با آزمايش مناسب در هر مرحله برنامه ريزي كنيد. شما بايد تست و مستند كنيد كه آيا اين محصول الزامات طراحي ، الزامات نظارتي و نيازهاي كاربر را برآورده مي‌كند.

 

شما بايد مرتباً از طريق مميزي‌ها و جلسات داخلي عملكرد را مرور كنيد. مشخص كنيد آيا سيستم كيفيت كار مي‌كند و چه پيشرفت‌هايي مي‌تواند انجام شود. با مشكلات گذشته و مشكلات بالقوه كنار بياييد. اين فعاليتها و تصميمات حاصل را ثبت كرده و اثربخشي آن‌ها را كنترل كنيد (توجه داشته باشيد: براي مميزي‌هاي داخلي به روش مستند نياز داريد).

 

براي رسيدگي به ناسازگاري واقعي و بالقوه (مسائل تأمين كننده يا مشتري يا مسائل داخلي) به روشهاي مستند نياز داريد. اطمينان حاصل كنيد كه هيچ كس از محصول بد استفاده نمي‌كند ، تعيين اينكه با محصول بد چه كاري بايد انجام شود ، با دليل اصلي مشكل برخورد كرده و سوابق را براي استفاده به‌عنوان ابزاري براي بهبود سيستم ثبت كرده است.

نسخه‌اي از استاندارد ISO 9001: 2015 را خريداري كنيد

اگر قبلاً اين كار را نكرده‌ايد ، توصيه مي‌كنيم با خريد پيش نويس نسخه يا بازنگري‌هاي نهايي استاندارد ، هم اكنون آماده شويد.

به‌طور گسترده‌اي شناخته‌شده است كه مديريت كيفيت مناسب ، تجارت را بهبود مي‌بخشد ، كه اغلب تأثير مثبتي بر سرمايه گذاري ، سهم بازار ، رشد فروش ، حاشيه فروش ، مزيت رقابتي و جلوگيري از طرح دعوا دارد. به گفته ويد و بارنز ، اصول كيفيت در ISO 9001: 2015 نيز صحيح است ، كه اظهار داشتند: "دستورالعمل‌هاي ISO 9000 مدل جامعي از دستگاه‌هاي مديريت كيفيت را ارائه مي‌دهند كه مي‌تواند باعث شود هر شركتي كه ISO را اجرا مي‌كند ، اغلب مزاياي زير را بدست آورد:

 

يك روند كارآمدتر و موثرتر ايجاد كنيد

افزايش رضايت و حفظ مشتري

كاهش مميزي‌ها

ارتقا Marketing بازاريابي

انگيزه ، آگاهي و روحيه كارمندان را بهبود ببخشيد

تجارت بين‌المللي را ارتقا دهيد

سود افزايش مي‌يابد

كاهش ضايعات و افزايش بهره وري

https://telegra.ph/%D8%A8%D8%B1%D8%B1%D8%B3%DB%8C-%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AA-%DA%AF%D9%88%D8%A7%D9%87%DB%8C%D9%86%D8%A7%D9%85%D9%87-%D8%A7%DB%8C%D8%B2%D9%88-03-03

گواهينامه ISO

 

ISO 9001 يك استاندارد مديريت كيفيت است. اين براي همه سازمانها صرف نظر از اندازه آن‌ها يا آنچه كه انجام مي‌دهند اعمال مي‌شود. اين مي‌تواند به سازمانهاي توليد و خدمات كمك كند تا استانداردهاي كيفي را كه در سراسر جهان شناخته‌شده و مورد احترام است ، بدست آورند.

 

خط مشي كيفيت بيانيه‌اي رسمي از مديريت است كه با طرح تجاري ، بازاريابي و نيازهاي مشتري ارتباط نزديك دارد. خط مشي كيفيت در همه سطوح و توسط همه كارمندان قابل درك و دنبال است. به هر كارمندي اهداف قابل اندازه گيري داده مي‌شود تا در جهت رسيدن به آن تلاش كند.

 

تصميمات مربوط به سيستم كيفيت بر اساس داده‌هاي ثبت شده گرفته مي‌شود و سيستم مرتباً ازنظر انطباق و اثربخشي كنترل و ارزيابي مي‌شود.

 

سوابق بايد چگونگي و محل پردازش مواد اوليه و محصولات را نشان دهند تا بتوان محصولات و مشكلات را از طريق منبع جستجو كرد.

 

شما بايد نيازهاي مشتري را تعريف كنيد و سيستم‌هايي براي برقراري ارتباط با مشتريان در مورد اطلاعات محصول ، سؤالات ، قراردادها ، سفارشات ، نظرات و شكايات ايجاد كنيد.

 

هنگام توليد محصولات جديد ، بايد مراحل توليد را با آزمايش مناسب در هر مرحله برنامه ريزي كنيد. شما بايد تست و مستند كنيد كه آيا اين محصول الزامات طراحي ، الزامات نظارتي و نيازهاي كاربر را برآورده مي‌كند.

 

شما بايد مرتباً از طريق مميزي‌ها و جلسات داخلي عملكرد را مرور كنيد. مشخص كنيد آيا سيستم كيفيت كار مي‌كند و چه پيشرفت‌هايي مي‌تواند انجام شود. با مشكلات گذشته و مشكلات بالقوه كنار بياييد. اين فعاليتها و تصميمات حاصل را ثبت كرده و اثربخشي آن‌ها را كنترل كنيد (توجه داشته باشيد: براي مميزي‌هاي داخلي به روش مستند نياز داريد).

 

براي رسيدگي به ناسازگاري واقعي و بالقوه (مسائل تأمين كننده يا مشتري يا مسائل داخلي) به روشهاي مستند نياز داريد. اطمينان حاصل كنيد كه هيچ كس از محصول بد استفاده نمي‌كند ، تعيين اينكه با محصول بد چه كاري بايد انجام شود ، با دليل اصلي مشكل برخورد كرده و سوابق را براي استفاده به‌عنوان ابزاري براي بهبود سيستم ثبت كرده است.

نسخه‌اي از استاندارد ISO 9001: 2015 را خريداري كنيد

اگر قبلاً اين كار را نكرده‌ايد ، توصيه مي‌كنيم با خريد پيش نويس نسخه يا بازنگري‌هاي نهايي استاندارد ، هم اكنون آماده شويد.

به‌طور گسترده‌اي شناخته‌شده است كه مديريت كيفيت مناسب ، تجارت را بهبود مي‌بخشد ، كه اغلب تأثير مثبتي بر سرمايه گذاري ، سهم بازار ، رشد فروش ، حاشيه فروش ، مزيت رقابتي و جلوگيري از طرح دعوا دارد. به گفته ويد و بارنز ، اصول كيفيت در ISO 9001: 2015 نيز صحيح است ، كه اظهار داشتند: "دستورالعمل‌هاي ISO 9000 مدل جامعي از دستگاه‌هاي مديريت كيفيت را ارائه مي‌دهند كه مي‌تواند باعث شود هر شركتي كه ISO را اجرا مي‌كند ، اغلب مزاياي زير را بدست آورد:

 

يك روند كارآمدتر و موثرتر ايجاد كنيد

افزايش رضايت و حفظ مشتري

كاهش مميزي‌ها

ارتقا Marketing بازاريابي

انگيزه ، آگاهي و روحيه كارمندان را بهبود ببخشيد

تجارت بين‌المللي را ارتقا دهيد

سود افزايش مي‌يابد

كاهش ضايعات و افزايش بهره وري

https://telegra.ph/%D8%A8%D8%B1%D8%B1%D8%B3%DB%8C-%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AA-%DA%AF%D9%88%D8%A7%D9%87%DB%8C%D9%86%D8%A7%D9%85%D9%87-%D8%A7%DB%8C%D8%B2%D9%88-03-03

كنترل ورودي در مقابل كنترل دسترسي: شباهت ها و تفاوت ها

كنترل ورودي در مقابل كنترل دسترسي: شباهت ها و تفاوت ها

كنترل ورود و كنترل دسترسي (از نوع فيزيكي) اصطلاحات رايج در صنعت امنيت هستند كه اغلب به جاي يكديگر استفاده مي شوند. در اين مقاله سعي مي كنيم به شباهت ها و تفاوت هاي اين دو مفهوم بسيار كاربردي بپردازيم.

در يك تعريف اوليه مي توان چنين گفت كه كنترل دسترسي سيستمي است كه احراز هويت افراد را فراهم مي كند و درمقابل كنترل ورود فرايند اجازه ورود يا امتناع از ورود اشخاص را اجرا مي كند و شامل نرم افزار يا سخت افزاري است كه معيارهاي پذيرش يا رد كردن افراد را تعريف مي كند. در تعريف ديگر كنترل دسترسي براي توصيف سيستمي كه شناسايي كاربران و احراز هويت آنها را انجام مي دهد (تصميم گيري در مورد مجاز بودن يا غير مجاز بودن دسترسي افراد) استفاده مي شود. در مقابل كنترل ورود  فرايند ممانعت يا ايجاد هشدار به نيروهاي امنيتي است تا اقدامات لازم فيزيكي انجام شود. دوربين مداربسته

كنترل دسترسي – مانند گيت هاي امنيتي – اعتبار سنجي را به شكلي انجام مي دهد كه با معيارهاي تعريف شده دسترسي يا عدم دسترسي براي كاربران به چه شكل بايد باشد. به عبارتي بهتر كنترل دسترسي سخت افزاري است كه مسئول بررسي صداقت ادعاي كاربران و مراجعه كنندگان است. اگر كنترل دسترسي با استفاده از اعتبارنامه دريافت شده از پرسنل مجاز (شامل موضوعاتي مانند چهره ، اثر انگشت ، شماره پين ??، كارت كليد و غيره ) صحت ادعاي آنها را تأييد كند اجازه ورود به شكلي اتومات براي آنها صادر مي شود. در مقابل كنترل ورودي سخت افزاري است كه با ارائه اعتبارنامه به كاربران ، تصميم ورود را اجرايي مي كند. هايك ويژن  

 

به عنوان مثال ، يك كارت خوان به عنوان يك وسيله كنترل دسترسي عمل مي كند، دارنده كارت را به عنوان مجوزهاي صحيح تشخيص مي دهد و مي گويد “بله ، اين شخص مي تواند عبور كند”. اما ، اين سيستم كنترل ورودي است( به عنوان مثال يك گيت اهرمي ) كه در واقع دسترسي فيزيكي را مجاز يا رد مي كند.

دسترسي فيزيكي و نظارت تصويري

برخي سيستم هاي كنترل ورودي از يك مانع فيزيكي برخوردار نيستند. براي مثال برخي سيستم هاي نظارتي بعد از تشخيص تخلف از سوي فرد از نظر جسمي مانع عبور غيرمجاز او نمي شوند و در عوض هشدار مي دهند كه كسي مدارك معتبري را ارائه نكرده است  و به كارمندان امنيتي اطلاع داده مي شود كه نقض قوانين رخ داده است. اين نوع وسيله هاي حفاظت دسترسي فيزيكي براي محيط هايي مناسب هستند كه فقط به يك نظارت كلي در ميان عموم افرادي كه در حال ورود و خروج از يك مكان هستند نياز دارند. در چنين مكان هايي نياز كمتري براي جلوگيري از ورود كاربران غير مجاز از نظر جسمي است. نصب دوربين مداربسته   

 

همچنين با استفاده از تكنولوژي هاي جديد در زمان كنترل ورودي  امكان ضبط فيلم هاي ويدئويي از هر حادثه وجود دارد. چنين امكاناتي به پرسنل امنيتي اجازه مي دهد تا كاربران را كه در قوانين سيستم كنترل دسترسي رعايت نمي كنند شناسايي كنند، همچنين با استفاده از اين تكنولوژي ها اين امكان وجود دارد كه فيلم هاي ويدئويي از حوادث ضبط شود و به پرسنل امنيتي اجازه داده مي شود تا كاربران خاطي را شناسايي كنند.  اين نقض مي تواند ناشي از عجله يكي از كاركنان و نشان ندادن كارت خود قبل از عبور باشد، در اين صورت مي توان آنها را در مورد پروتكل امنيتي فرا خواند و هشدارهاي امنيتي به آنها داده شود. يا ممكن است شخصي ناشناس باشد كه بايد از محل اسكورت شود. تي وي تي

هماهنگي كنترل ورودي و كنترل دسترسي

يك قانون كاملا بديهي است كه براي امنيت مطلوب، كنترل دسترسي و كنترل ورودي بايد با هم كار كنند. با استفاده از سيستم كنترل ورودي، استفاده از سيستم كنترل دسترسي بهينه تر مي شود و آن را كارآمدتر مي كند. همچنين استفاده همزمان از سيستم هاي بهينه شده كنترل ورودي و كنترل دسترسي باعث صرفه جويي بسيار زيادي در منابع مالي مي شود.به عبارتي اين دو سيستم نمي توانند بدون يكديگر به طور موثري كار كنند. به عنوان مثال ، چرخش هاي امنيتي به چيزي نياز دارند كه به آنها بگوييد كسي در شرف ورود است – سيستم كنترل دسترسي اين كار را مي كند – و  سيستم كنترل ورودي به شكلي مانع ورود غير مجاز افراد مي شود.

  1. http://seoweb5.bestblog.ir/post/33
  2. http://seoweb5.bestblog.ir/post/31
  3. http://seoweb5.bestblog.ir/post/29
  4. http://webdesigning.bestblog.ir/post/41
  5. http://webdesigning.bestblog.ir/post/39
  6. http://webdesigning.bestblog.ir/post/37
  7. http://webdesigning.bestblog.ir/post/35
  8. http://webdesigning.bestblog.ir/post/33
  9. http://seoweb55.bestblog.ir/post/28
  10. http://seoweb55.bestblog.ir/post/36
  11. http://seoweb55.bestblog.ir/post/34
  12. http://seoweb55.bestblog.ir/post/32
  13. http://seoweb55.bestblog.ir/post/30
  14. http://seowebdar.bestblog.ir/post/33
  15. http://seowebdar.bestblog.ir/post/41
  16. http://seowebdar.bestblog.ir/post/39
  17. http://seowebdar.bestblog.ir/post/37
  18. http://seowebdar.bestblog.ir/post/35
  19. http://seosaz.bestblog.ir/post/34
  20. http://seosaz.bestblog.ir/post/42

 

 

كنترل ورودي در مقابل كنترل دسترسي: شباهت ها و تفاوت ها

كنترل ورود و كنترل دسترسي (از نوع فيزيكي) اصطلاحات رايج در صنعت امنيت هستند كه اغلب به جاي يكديگر استفاده مي شوند. در اين مقاله سعي مي كنيم به شباهت ها و تفاوت هاي اين دو مفهوم بسيار كاربردي بپردازيم.

در يك تعريف اوليه مي توان چنين گفت كه كنترل دسترسي سيستمي است كه احراز هويت افراد را فراهم مي كند و درمقابل كنترل ورود فرايند اجازه ورود يا امتناع از ورود اشخاص را اجرا مي كند و شامل نرم افزار يا سخت افزاري است كه معيارهاي پذيرش يا رد كردن افراد را تعريف مي كند. در تعريف ديگر كنترل دسترسي براي توصيف سيستمي كه شناسايي كاربران و احراز هويت آنها را انجام مي دهد (تصميم گيري در مورد مجاز بودن يا غير مجاز بودن دسترسي افراد) استفاده مي شود. در مقابل كنترل ورود  فرايند ممانعت يا ايجاد هشدار به نيروهاي امنيتي است تا اقدامات لازم فيزيكي انجام شود. دوربين مداربسته

كنترل دسترسي – مانند گيت هاي امنيتي – اعتبار سنجي را به شكلي انجام مي دهد كه با معيارهاي تعريف شده دسترسي يا عدم دسترسي براي كاربران به چه شكل بايد باشد. به عبارتي بهتر كنترل دسترسي سخت افزاري است كه مسئول بررسي صداقت ادعاي كاربران و مراجعه كنندگان است. اگر كنترل دسترسي با استفاده از اعتبارنامه دريافت شده از پرسنل مجاز (شامل موضوعاتي مانند چهره ، اثر انگشت ، شماره پين ??، كارت كليد و غيره ) صحت ادعاي آنها را تأييد كند اجازه ورود به شكلي اتومات براي آنها صادر مي شود. در مقابل كنترل ورودي سخت افزاري است كه با ارائه اعتبارنامه به كاربران ، تصميم ورود را اجرايي مي كند. هايك ويژن  

 

به عنوان مثال ، يك كارت خوان به عنوان يك وسيله كنترل دسترسي عمل مي كند، دارنده كارت را به عنوان مجوزهاي صحيح تشخيص مي دهد و مي گويد “بله ، اين شخص مي تواند عبور كند”. اما ، اين سيستم كنترل ورودي است( به عنوان مثال يك گيت اهرمي ) كه در واقع دسترسي فيزيكي را مجاز يا رد مي كند.

دسترسي فيزيكي و نظارت تصويري

برخي سيستم هاي كنترل ورودي از يك مانع فيزيكي برخوردار نيستند. براي مثال برخي سيستم هاي نظارتي بعد از تشخيص تخلف از سوي فرد از نظر جسمي مانع عبور غيرمجاز او نمي شوند و در عوض هشدار مي دهند كه كسي مدارك معتبري را ارائه نكرده است  و به كارمندان امنيتي اطلاع داده مي شود كه نقض قوانين رخ داده است. اين نوع وسيله هاي حفاظت دسترسي فيزيكي براي محيط هايي مناسب هستند كه فقط به يك نظارت كلي در ميان عموم افرادي كه در حال ورود و خروج از يك مكان هستند نياز دارند. در چنين مكان هايي نياز كمتري براي جلوگيري از ورود كاربران غير مجاز از نظر جسمي است. نصب دوربين مداربسته   

 

همچنين با استفاده از تكنولوژي هاي جديد در زمان كنترل ورودي  امكان ضبط فيلم هاي ويدئويي از هر حادثه وجود دارد. چنين امكاناتي به پرسنل امنيتي اجازه مي دهد تا كاربران را كه در قوانين سيستم كنترل دسترسي رعايت نمي كنند شناسايي كنند، همچنين با استفاده از اين تكنولوژي ها اين امكان وجود دارد كه فيلم هاي ويدئويي از حوادث ضبط شود و به پرسنل امنيتي اجازه داده مي شود تا كاربران خاطي را شناسايي كنند.  اين نقض مي تواند ناشي از عجله يكي از كاركنان و نشان ندادن كارت خود قبل از عبور باشد، در اين صورت مي توان آنها را در مورد پروتكل امنيتي فرا خواند و هشدارهاي امنيتي به آنها داده شود. يا ممكن است شخصي ناشناس باشد كه بايد از محل اسكورت شود. تي وي تي

هماهنگي كنترل ورودي و كنترل دسترسي

يك قانون كاملا بديهي است كه براي امنيت مطلوب، كنترل دسترسي و كنترل ورودي بايد با هم كار كنند. با استفاده از سيستم كنترل ورودي، استفاده از سيستم كنترل دسترسي بهينه تر مي شود و آن را كارآمدتر مي كند. همچنين استفاده همزمان از سيستم هاي بهينه شده كنترل ورودي و كنترل دسترسي باعث صرفه جويي بسيار زيادي در منابع مالي مي شود.به عبارتي اين دو سيستم نمي توانند بدون يكديگر به طور موثري كار كنند. به عنوان مثال ، چرخش هاي امنيتي به چيزي نياز دارند كه به آنها بگوييد كسي در شرف ورود است – سيستم كنترل دسترسي اين كار را مي كند – و  سيستم كنترل ورودي به شكلي مانع ورود غير مجاز افراد مي شود.

  1. http://seoweb5.bestblog.ir/post/33
  2. http://seoweb5.bestblog.ir/post/31
  3. http://seoweb5.bestblog.ir/post/29
  4. http://webdesigning.bestblog.ir/post/41
  5. http://webdesigning.bestblog.ir/post/39
  6. http://webdesigning.bestblog.ir/post/37
  7. http://webdesigning.bestblog.ir/post/35
  8. http://webdesigning.bestblog.ir/post/33
  9. http://seoweb55.bestblog.ir/post/28
  10. http://seoweb55.bestblog.ir/post/36
  11. http://seoweb55.bestblog.ir/post/34
  12. http://seoweb55.bestblog.ir/post/32
  13. http://seoweb55.bestblog.ir/post/30
  14. http://seowebdar.bestblog.ir/post/33
  15. http://seowebdar.bestblog.ir/post/41
  16. http://seowebdar.bestblog.ir/post/39
  17. http://seowebdar.bestblog.ir/post/37
  18. http://seowebdar.bestblog.ir/post/35
  19. http://seosaz.bestblog.ir/post/34
  20. http://seosaz.bestblog.ir/post/42

 

قيمت لنت ترمز عوامل تاثيرگذار كدامند؟

قيمت لنت ترمز يكي از مسائلي است كه همواره ذهن صاحبان خودروها را به خود درگير كرده است. قيمت لنت ترمز مي­تواند به عوامل مختلفي وابسته باشد كه از جمله مهم­ترين آن­ها مي­توان به مواردي همچون: جنس لنت ترمز، نوع خودروي سواري، اعتبار شركت توليد كننده­ ي لنت ترمز و فناوري استفاده شده در ساخت لنت ترمز اشاره كرد. اين عوامل مي­توانند قيمت لنت را تا چندين برابر تحت تأثير قرار دهند و صاحبان خودرو را با مشكلات زيادي براي تعويض لنت ترمز مواجه كنند. در اين مقاله قصد داريم عوامل موثّر بر قيمت لنت  را براي شما بررسي نماييم.

قيمت لنت ترمز

قيمت لنت ترمز براي خودرو­هاي لوكس بالاتر از خودرو­هاي معمولي مي­باشد

جنس لنت ترمز از مهم­ از مهم­ترين عوامل موثّر بر قيمت لنت ترمز مي‌­باشد

جنس لنت ترمز از جمله مهم­ترين عوامل تأثير گذار بر روي قيمت لنت ترمز مي­باشد و مي­تواند قيمت لنت را تا چندين برابر افزايش دهد. در گذشته از موادّي همچون آزبست براي ساخت لنت ترمز استفاده مي­شد كه همين امر باعث مي­گرديد تا قيمت لنت در آن زمان بسيار پايين­تر از امروز باشد. اين مادّه به مقدار فراوان از معادن استخراج مي­شد و براي مصارفي همچون: ساخت لنت ترمز و توليد پارچه­هاي نسوز استفاده مي­گرديد و همين عامل يكي از دلايل پايين بودن قيمت لنت ترمز در آن دوران محسوب مي­شد. با گذشت زمان دانشمندان كشف كردند كه استفاده از آزبست مي­تواند موجب ابتلاي انسان به سرطان ريه گردد و به همين دليل استفاده از اين مادّه براي ساخت لنت ترمز ممنوع گرديد. پس از آن دوران، شركت­هاي توليد كننده­ي لنت به استفاده از موادّ ديگري همچون سراميك و فلز براي ساخت لنت ترمز روي آوردند كه همين مسئله موجب افزايش قيمت لنت ترمز گرديد.

به طور كلّي، امروزه لنت­هاي موجود در بازار براي خودروهاي سواري به سه دسته تقسيم مي­شوند. اين سه دسته عبارتند از: لنت­هاي ارگانيكي، لنت­هاي نيمه فلزّي و لنت­هاي سراميكي. واضح است كه قيمت لنت  در رابطه با اين سه مدل متفاوت است زيرا كه موادّ به كار رفته در ساخت آن­ها با يكديگر تفاوت دارد. به طور كلّي، لنت­هاي سراميكي گران قيمت­تر از ساير لنت­ها محسوب مي­شوند زيرا كه پروسه­ي ساخت آن­ها از پيچيدگي و ظرافت خاصّي برخوردار است و همين مسئله باعث مي­شود كه قيمت لنت ترمز در اين مدل بالا­تر باشد. البتّه بد نيست بدانيد كه اين نوع از لنت­ها بيشتر بر روي خودروهاي لوكس و گران قيمت وجود دارند و خودروهايي كه مردم عادّي از آن­ها استفاده مي­كنند بيشتر از لنت­هاي ارگانيكي بهره مي­برند. لنت­هاي ارگانيكي ارزان­ترين نوع لنت محسوب مي­شوند و اين نوع از لنت بيشتر بر روي خودروهاي عادّي نصب مي­گردد و به همين دليل قيمت لنت  براي اين دسته پايين­تر از ساير مدل­ها مي­باشد.

قيمت لنت ترمز مي­تواند بر اساس موادّ به كار رفته در ساخت لنت ترمز متفاوت باشد

آيا نوع ديگري از لنت ترمز نيز وجود دارد؟

لنت­هاي نيمه فلزي نوع ديگري از لنت­ها هستند كه در ساخت آن­ها از تركيب موادّ مختلفي با فلزّات براي لنت ترمز استفاده مي­شود. قيمت لنت نيمه فلزّي نسبت به لنت­هاي ارگانيكي كمي‌گران­تر است ولي اين لنت­ها معمولاً از كيفيّت ساخت بهتر و در نتيجه عمر مفيد بالا­تري برخوردار هستند. در ساخت اين نوع از لنت­ها گاهي از تركيب ?? مادّه­ي مختلف براي ساخت لنت استفاده مي­گردد كه همين مسئله موجب شده است كه اين نوع از لنت­هاي در انواع مختلفي در بازار موجود باشند. البتّه لازم است بدانيد كه لنت­هاي ديگري همچون لنت­هاي كم فلزّ و لنت­هاي زينتري نيز در بازار موجود هستند ولي كاربرد آن­ها براي خودرو­هاي عادّي نيست و بيشتر بر روي خودرو­هاي لوكس و يا خودرو­هاي مسابقه­اي از اين نوع از لنت­ها استفاده مي­گردد و با­ الطبع قيمت لنت ترمز زينتري و كم فلز از لنت­هاي معمولي بالا­تر است.

نوع خودروي سواري عامل مهم ديگر است كه بر روي روي قيمت لنت ترمز تأثير مي­ گذارد

مسلماً نوع مدل خودرو و ميزان مدرن بودن آن مي­تواند بر روي قيمت لنت ترمز تأثير مستقيم بگذارد. خودروهاي جديدتر و بروز­تر نسبت به خودروهاي سواري معمولي هزينه­هاي بيشتري را براي تعويض لنت ترمز براي صاحبان خود ايجاد مي­كنند. قيمت لنت  براي خودروهاي لوكس معمولاً بيشتر از خودروهاي توليد داخل مي­باشد و اين مسئله به چند عامل مهم وابسته است. يكي از دلايل مهم اين امر كيفيّت بالاي اين لنت­ها مي­باشد كه مي­تواند قيمت لنت اين خودروها را تا چندين برابر افزايش دهد.

قيمت لنت ترمز پژو

لنت ترمز پژو تيگران

لنت­هاي ترمز ارزان­تر معمولاً عمر كم­تري دارند

اعتبار كارخانه­  لنت سازي و تكنولوژي به كار رفته در ساخت لنت ترمز

به طور كلّي، هرچقدر اعتبار يك كارخانه ­ي توليد لنت بيشتر باشد متعاقباً قيمت لنت­ ترمز­ توليدي آن كارخانه نيز بيشتر خواهد بود. اين كارخانه­‌ها به دليل استفاده كردن از تكنولوژي­هاي پيشرفته براي ساخت لنت ترمز معمولاً لنت­هاي گران قيمت­تري را توليد مي­كنند. بالا بودن قيمت لنت ترمز­ توليد شده توسّط اين كارخانه ­ها بي دليل نمي­باشد زيرا كه اين لنت­ها معمولاً كيفيّت بسيار بالا­تري نسبت به ساير لنت­ها دارا مي­باشند و به همين دليل، صاحبان خودرو نياز به تعويض زود هنگام لنت­هاي خودرو ندارند و با يك بار استفاده از لنت­هاي توليدي اين كارخانه گاهي تا ??? برابر حالت عادّي از اين لنت­ها استفاده مي­كنند. به طور كلّي، ميانگين عمر لنت­هاي خودرو در حدود ????? كيلومتر است و معمولاً بعد از طي شدن اين مسافت لنت­هاي خودرو ديگر كيفيّت و كارايي لازم را نخواهند داشت.

 

جزوه زيست پايه دهم -مرجع كنكور ايران

&


  • [unable to retrieve full-text content]

 

 براي توضيحات بيشتر و دانلود بر روي عنوان زير كليك كنيد

جزوه زيست پايه دهم -مرجع كنكور ايران

 

جديدترين دوره كسب درآمد در منزل

كسب درآمد

80z7_11.jpg

جديدترين دوره كسب درآمد در منزل

 

تدريس و پشتيباني:

استوديو طراحي سالار پورايماني

 
من سالار پورايماني هستم و اين متن شخصا توسط خودم، نگارش شده است. بيش از 12 سال هست كه طراحي جواهرات انجام مي دهم. من در اين صفحه به شما كمك مي كنم كه تنها با داشتن يك لب تاب بتوانيد كسب درآمد كنيد. اين پروسه آموزشي تنها 30 روز زمان مي برد تا شما براي كسب و كار شخصي خود آماده شويد. در انتهاي اين آموزش مي توانيد درآمد دلاري داشته باشيد.
 
  • مدير و موسس استوديو طراحي سالار پورايماني
  • سالار پورايماني طراح و صاحب امتياز برند BOGINI
  • برگزيده جشنواره طراحي طلا و جواهر تهران سال 1396
  • تاليف كاملترين خودآموز تصويري طراحي طلا و جواهر
  • مدرس دوره هاي عمومي و خصوصي نرم افزار ماتريكس
  • نويسنده رمان نُرت كريستي (انتشار يافته در سايت كتاب راه)

 

نمونه سوال جغرافيا پايه يازدهم

&


  • [unable to retrieve full-text content]

 

 براي توضيحات بيشتر و دانلود بر روي عنوان زير كليك كنيد

نمونه سوال جغرافيا پايه يازدهم

 

افزودني هاي صنعت بتن

افزودني هاي صنعت بتن

vkmj_e2.jpg

مواد شيميايي كه در فرآيند اختلاط بتن به آن افزوده شده و سبب ايجاد برخي تغييرات اساسي و مثبت در اين ماده مي شوند، افزودني هاي صنعت بتن نام دارند. اين مواد به اندازه پنج درصد وزن سيمان موجود در بتن به اين تركيب اضافه شده و داراي انواع مختلفي هستند. شتاب دهنده ها، فوق روان كننده ها، كند گير كننده ها، مواد افزودني كاهنده آب، مواد مضاف هوازا، افزونه ها و فيلرها همگي از جمله افزودني هاي بتن به شمار مي آيند. مواد افزودني از نمك ها، پليمرهاي قابل حل، كاني هاي غير قابل حل و ترسازها تشكيل مي شوند. از آن جايي كه مواد افزودني كارايي را بهبود بخشيده و سبب تسريع يا تعويق زمان گيرش و نيز افزايش مقاومت و كنترل آن مي شوند، تاثير به سزايي در افزايش كيفيت بتن توليد شده خواهند داشت. مواد افزودني مي توانند مقاومت بتن در برابر ترك خوردگي حرارتي، يخ زدگي، انبساط قليايي سنگدانه و محلول هاي اسيدي و سولفاتي را افزايش دهند. در اين مطلب قصد داريم به معرفي و بررسي چند مورد از افزودني هاي صنعت توليد بتن بپردازيم.

ليگنو سولفونات كلسيم

ليگنو سولفونات ها در واقع پلي الكتروليت هاي آنيوني هستند كه محلول در آب بوده و محصول فرآوري سولفيت خمير چوب نرم محسوب مي شوند. از جمله موارد استفاده اين سورفاكتانت هاي آنيوني طبيعي صنايع سراميك، نفت و گاز، مواد شيميايي، ساخت و ساز و افزودني خوراك دام ها مي باشد. ليگنو سولفونات كلسيم به صورت پودر آمورف با رنگ قهوه اي مايل به زرد توليد مي شود و داراي خاصيت پراكندگي، اتصال دهندگي و امولسيون كنندگي است. در هنگام خريد لينگو سولفونات كلسيم بايد به كاربرد اين ماده توجه كنيد.؛ دوز مطلوب اين ماده بر اساس استفاده آن در سيمان بتني يا تخته هاي چوبي و ... متفاوت است. از ليگنو سولفونات كلسيم به عنوان گيرنده، پراكنده كننده، مايع ساز يا سورفكتانت در صنايع مختلف استفاده مي شود. يكي از اصلي ترين كاربردهاي اين ماده استفاده از آن به عنوان پلاستيسيسترها در ساخت بتن است كه موجب مي شود بتن قوي تر شده و با آب كم تري توليد شود. همچنين از ليگنو سولفونات كلسيم به عنوان سركوب‌كننده گرد و غبار، مواد شيميايي به كار رفته در كشاورزي، لجن حفاري چاه هاي نفتي و توليد گچ تخته استفاده مي شود. اين ماده در آفت‌كش ها، رنگ ها، كربن فعال و ديگر مواد جامد و غير محلول نيز به كار رفته و سبب پخش شدن اين محصولات مي شود.

پلي نفتالين سولفونات

اين ماده نوعي پخش كننده سورفكتانت آنيوني است كه خورنده، ضد يخ، كاهش دهنده آب، مقاومت اوليه، جذب هوا و ... بوده و سبب كاهش نقطه انجماد مي شود؛ بنابراين از يخ زدگي بتن جلوگيري كرده و در پروژه هاي عمراني و ساخت و ساز در فصل سرما بسيار مناسب است. اين ماده فوق روان كننده در تهيه بتن سيال مورد استفاده قرار گرفته و در پل ها، سدها، بزرگراه ها، تونل ها و پروژه هاي ساختماني به كار مي رود. مهم ترين كاربرد اين ماده، استفاده در تهيه ملات خشك و افزايش مقاومت و سياليت بتن مي باشد. از ديگر كاربردهاي پلي نفتالين سولفونات در صنعت ساختمان مي توان به استفاده به عنوان ماده اوليه در افزودني هايي چون شتاب دهنده مركب ، ضد يخ و عقب انداز اشاره كرد. اين ماده مزيت هاي زيادي دارد؛ از جمله اين كه با كاهش 25 درصدي آب، به بهبود كارايي بتن كمك كرده و عمليات ساخت و ساز را آسان تر مي كند. همچنين مقاومت بتن را افزايش داده و سازگاري خوبي با ساير مواد تشكيل دهنده دارد. غير سمي بودن، تحريك كننده و راديواكتيو، غير قابل اشتعال و انفجار و ايمني بالا از ديگر مزايا و ويژگي هاي اين ماده است كه موجب افزايش ميزان فروش پلي نفتالين سولفونات شده است.

بنزوات سديم

يكي از مواد نگهدارنده پر كاربرد به ويژه در توليد محصولات آرايشي و بهداشتي، بنزوات سديم نام دارد. اين ماده در حقيقت نمك اسيد بنزوئيك بوده و به طور طبيعي در چاي‌ ها و برخي از ميوه ها (مانند زغال اخته، آلو و سيب) و سبزيجات وجود دارد. بنزوات سديم كه به صورت پودر كريستالي سفيد رنگ توليد مي شود، از رشد باكتري ها جلوگيري كرده و مدت زمان نگهداري مواد را افزايش مي دهد. از اين ماده نگهدارنده در لوازم آرايشي، شيريني هاي ميوه اي، انواع نوشيدني هاي اسيدي، انواع مربا، سالادهاي بسته بندي و غذاهاي اسيدي استفاده مي شود. از ديگر كاربردهاي اين ماده مي توان به استفاده در برخي داروها مانند شربت سرفه و برخي قرص ها اشاره كرد. اين ماده همچنين در نوشابه ها جهت افزودن طعم به نوشيدني  ها و تغيير اسيديته آن ها به كار مي رود. بر خلاف باور عمومي و اطلاعاتي كه به اشتباه منتشر شده اند، اين ماده سمي و مضر نبوده و هيچ آسيبي به سلامتي افراد وارد نمي كند. شما مي توانيد براي خريد بنزوات سديم به سايت شركت بازرگاني پيشگامان شيمي مراجعه نماييد.